18. juni 2025

Kæmpe succes i Thise – over 80 deltagere!

Omkring 80 deltagere mødte op til vores markvandring ved Thise i Salling for at høre om elefantgræs og de foreløbige resultater fra GUDP-projektet PROMISE. Deltagerne kom fra nær og fjern – helt fra Hjørring, Tønder, Fyn og Langeland – hvilket vidner om en stor og voksende interesse for dyrkning af elefantgræs i Danmark.

Interessen skyldes de mange anvendelsesmuligheder, som f.eks. strøelse, biobrændsel og byggematerialer. Flere deltagerne er allerede i gang med dyrkningen, og mange eksperimenterer med mindre arealer for at blive selvforsynende med blandt andet strøelse og brændsel. Derudover skaber elefantgræsset også gode skjulesteder for vildtet i landskabet.

Landmand Ole Møller Helbæk, Jens Bonderup Kjeldsen og Uffe Jørgensen fra Aarhus Universitet tog deltagerne med i marken for at fortælle om elefantgræsset oprindelse, hvordan afgrøden etableres og dyrkes og i det hele taget hvordan man kommer i gang. Ole fortalte om sine egne erfaringer gennem de sidste 5 år, og om hvordan rødderne (rhizomer) kan opformeres, etableres på ny og om salg af rhizomer til andre avlere. StrawTech har gjort dette de sidste par år med succes.

I den anden ende af marken fortalte Søren Ugilt Larsen og Morten Ambye-Jensen om de resultater der er opnået i GUDP-projektet. I PROMISE-projektet gennemføres markforsøg ved AU i Foulum med forskellige høststrategier for elefantgræs. Topfraktionen, der primært består af blade, er høstet på forskellige tidspunkter fra midt i august til først i december 2024, og biomassen anvendes efterfølgende i forsøg med ekstraktion af protein. Udbyttet i topfraktionen af Miscanthus giganteus har typisk været i størrelsesordenen 1½ til 2½ tons tørstof pr. ha. I nogle af behandlingerne er topfraktionen dog også høstet i forskellige højder, så der er høstet en større eller mindre andel af stænglen med. Efter høst af topfraktionen om efteråret er resten af planten blevet stående på marken indtil først i april, hvor den er høstet som tør biomasse. Udbyttet ved høst af stængelfraktionen om foråret har været 10-12 tons tørstof pr. ha. Det samlede udbytte af efterårshøst af topfraktionen og forårshøst af stængelfraktionen har således været i størrelsesordenen 12-14 tons tørstof pr. ha.

Selvom udbytter i forsøg generelt er lidt højere end ved høst i praksis, så er der tale om et ganske pænt udbytte i en elefantgræsmark, der er 31 år gammel, og som kun er tilført en begrænset gødningsmængde på 75 kg N pr. ha. Desuden tyder forsøgene på, at der samlet set kan høstes større udbytter, hvis noget eller hele biomassen høstes om efteråret fremfor om foråret, da en stor del af bladene falder af i løbet af vinteren. Forsøgene fortsætter dog endnu en vækstsæson, hvor der skal måles på, om elefantgræssets genvækst bliver hæmmet, når man høster topfraktionen om efteråret.

Mona Ammitzbøll fra Saint-Gobain, en anden partner i PROMISE-projektet, præsenterede eksempler på biokul fremstillet af elefantgræs og gav spændende bud på dets anvendelsesmuligheder. Biokul indgår også i projektet, hvor elefantgræsset pyroliseres til biokul med henblik på at det skal være en del af et byggemateriale.

Aftenen blev rundet af med Søren Vester, som med stort engagement fortalte om sine egne erfaringer med elefantgræs i renoveringen af sit sommerhus i Agger – og satte samtidig fokus på, hvorfor det er vigtigt at tænke bæredygtigt og ansvarligt i vores ressourceforbrug.